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Receta sopaipillas con zapallo: El clásico chileno que no pueden faltar en un día de lluvia

Comenzó la lluvia y es un imperdible comer sopaipillas en un día como este, te dejamos la receta aquí. Comenzó la lluvia en varias regiones del país y en algunos sectores de la Región Metropolitana, en los que sorpresivamente hay pronóstico de nieve. Y con este clima, un imperdible es disfrutar de unas deliciosas sopaipillas, ya sean con o sin zapallo. Te dejamos la receta paso a paso, a continuación. Receta de sopaipillas con zapallo...

2024-05-07T15:25:28Z

Tips para saber si el aguacate está maduro, 100% confiables

Aprende cómo saber si el aguacate está maduro, sácale provecho para múltiples recetas .

2024-05-02T21:18:40Z

La receta ideal para combatir el frío: el paso a paso para preparar unos exquisitos ñoquis de polenta

Llega el frío y las ganas de comer un plato caliente para el almuerzo o la cena se apoderan de nosotros. Muchas veces tenemos muy poco tiempo por la velocidad de la rutina diaria. Pero esta receta fácil y rápida te permitirá poder preparar un rico plato de ñoquis de polenta con salsa. Mirá también: Sin harina, sin horno y con solo 3 ingredientes: l...

2024-05-09T18:10:54Z

¡Sorprendente! La grasa de cerdo: un tesoro culinario con beneficios inesperados

Detrás de su mala fama, la grasa de cerdo esconde un sinfín de propiedades que la convierten en un aliado inesperado en la cocina y para la salud

2024-05-07T18:12:43Z

3 poderosos beneficios que no conocías del agua de piña colada

Atrévete a probar esta deliciosa receta baja en calorías que además tiene propiedades para la salud

2024-04-30T13:45:26Z

15 recetas de desayunos bajos en calorías y altos en sabor

Inicia el día con deliciosas recetas que te ayudarán a sentirte con energía pero sin ingerir demasiadas calorías por la mañana

2024-05-07T15:42:18Z

Receta de locro para 10 personas: cómo se prepara, qué poroto conviene usar y cuáles son los ingredientes que no pueden faltar

El miércoles se celebra el Día del Trabajador en todo el mundo. Como es costumbre, en Argentina se preparan comidas típicas para festejar en familia.

2024-04-28T20:11:12Z

Día del Sauvignon Blanc: cuáles son los secretos detrás de una de las cepas más antiguas

Cada 3 de mayo se celebra el Día Internacional del Sauvignon Blanc, uno de los varietales blancos con más antigüedad en el mundo.

2024-05-03T20:24:52Z

3 recetas de salchichas con huevo para desayunar, comer o cenar

Estas recetas con salchichas y huevo para desayunar, comer o cenar son ideales para cualquier hora del día.

2024-05-02T19:33:56Z

Lo mío contra el ‘batch cooking’

La idea parece trasladar al ámbito doméstico el sistema de trabajo de la industria alimentaria: comer a diario a base de blíster recalentado al microondas, habiendo sido uno mismo la mano de obra

2024-05-10T05:21:59Z

¿Te atreves a probarlo? El peculiar sabor del caldo de rata, un manjar del norte de México

Según los lugareños, esta receta ancestral posee enormes propiedades nutricionales.

2024-05-05T13:15:19Z

Guacamole con brócoli, receta saludable, económica y rápida

Si tenemos aguacates congelados o guardados en casa, es común que la primera idea que surja para utilizarlos sea preparar un guacamole delicioso, más si se acerca el fin de semana. Sin embargo, ¿habías escuchado hablar del brocomole? ¡Es una nueva tendencia que vino a conquistar nuestros paladares! Se trata de aprender a utilizar los tallos del bró...

2024-04-26T19:02:53Z

Amantes de las berenjenas y la comida sana: estas 67 recetas os van a conquistar este verano

En verano siempre se dice que el tomate es el rey de las hortalizas, pero también estamos en la mejor época de otras verduras tan ricas y saludables como la berenjena. En mi casa la cosecha de tomates siempre venía con un buen montón de deliciosas berenjenas que nos daban mucho juego en las comidas. ¿Os faltan ideas para cocinarlas? Aquí tenéis 67 recetas para sacarle mucho partido. Yo nunca he entendido eso de quitar el amargor de la berenjena;...

2024-04-27T19:07:30Z

Cómo cocinar lentejas rojas: seis ideas fáciles para la legumbre más rápida

Ensaladas, cremas de verduras, sopas o una boloñesa vegetariana: las posibilidades para integrar esta variedad de lentejas en el recetario habitual son casi infinitas

2024-05-02T05:25:09Z

Cocina en cueva: la innovadora experiencia del arte culinario que fusiona sabores de diferentes culturas

Si bien el restaurante ofrece una puesta distinta e incorpora un novedoso menú por pasos, mantiene costumbres como maridaje de vinos y tragos de autor

2024-05-03T14:14:46Z

Paletas de mamey con chocolate: Combate el calor con este postre frío

Para combatir la temporada de calor, aquí te compartimos la manera fácil y sencilla de preparar unas deliciosas paletas de mamey con chocolate.

2024-05-09T20:24:56Z

Cuatro recetas rápidas y saludables con una lata de mejillones

Las conservas naturales en lata son un gran aliado para resolver una comida cuando no tenemos tiempo. Estos alimentos pueden utilizarse para elaborar sabrosos platos, utilizando productos en conservas como el atún o los mejillones. Esta vez nos centraremos en los últimos para recomendarte cuatro recetas rápidas y saludables en las que utilizar una lata de mejillones. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 98215135 Espaguetis con salsa de...

2024-05-04T15:10:15Z

¿Qué es mejor y más sano para cocinar: la manteca o el aceite?

Descubre cuál es mejor y más sano para cocinar: analizamos las propiedades de la manteca y el aceite vegetal para ayudarte a tomar una decisión informada y cocina con salud y sabor

2024-05-06T16:39:04Z

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿qué Puedes Hacer Con Jackfruit?

Opinión de expertos de: Jen Hsu Bachelor of Science (B.Sc.) - Nutritional Science · 11 years of experience · Canada La jaca es ideal para comer tal cual, especialmente cuando son dulces y jugosas. Algunas formas populares de usar jaca incluyen batidos, cobertura de yogur o jugo. La jaca también se puede preparar de una manera sabrosa. Dado que la t...

2024-05-06T23:34:46Z

Tres deliciosas recetas con queso de cabra

El queso es un delicioso alimento con muchos fans, pero existen muchas variedades hoy en día. Todo el mundo tiene en el frigorífico un queso de sabor peculiar e intenso que lo guarda para ocasiones especiales, este increíble alimento es el queso de cabra, quien no recibe la importancia que se merece. Por ello, desde Quesos TGT, el primer distribuid...

2024-04-30T05:17:36Z

El sencillo truco de Martín Berasategui para acertar siempre con el punto de la carne

La técnica del cocinero vasco para conseguir que la carne quede al gusto de todos sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.

2024-05-07T10:47:10Z

¿Cuál es el mejor ceviche del mundo?

Aunque existe una gran variedad de estilos y todos pueden ser deliciosos, este es el mejor ceviche del mundo, según Taste Atlas

2024-05-02T23:25:00Z

¿Las tendencias de TikTok están acabando con las experiencias auténticas del mundo culinario?

¿Las tendencias de TikTok están acabando con las experiencias auténticas del mundo culinario? - COMMENT: En las redes sociales se ha desatado una tendencia viral de comida preparada en función de su impacto visual. En cambio, se valora cada vez menos la comida genuinamente sabrosa. Helen Coffey se queja de que cada vez más, se esté dando prioridad a lo visual por encima del sabor de los alimentos

2024-05-09T14:30:09Z

Cómo preparar una deliciosa cremona de grasa: la compañera perfecta del mate

El mate, la bebida nacional argentina, se disfruta aún más con la compañía de una buena cremona de grasa. Esta galleta salada de textura crujiente y sabor intenso a grasa es un clásico de las mesas argentinas, especialmente en las reuniones de amigos y familiares alrededor del mate. Mirá también: Caseras, fáciles y deliciosas: el paso a paso para h...

2024-05-09T18:10:49Z

Salpicón cítrico de pulpo

En poco más de 10 minutos puedes tener lista esta receta, que quita el capricho de un ceviche, se prepara con las hortalizas del salpicón tradicional y se adapta a tus gustos o a lo que haya en la nevera

2024-05-02T03:24:10Z

El truco definitivo para que la gelatina quede firme en tiempo récord

Aprovecha los días calor y prepara uno de los postres preferidos de chicos y grandes. Aquí algunos consejos para que quede perfecta

2024-05-07T05:10:33Z

Cómo limpiar una sandwichera en apenas dos minutos y sin productos químicos

Una 'tiktoker' portuguesa muestra un truco de lo más ingenioso, rápido y casero para dejar esta herramienta de cocina reluciente con solo agua y un trapo

2024-05-09T03:11:26Z

5 secretos clave para elegir el mejor atún de lata

La próxima vez que vayas de compras toma en cuenta estos consejos para hacer la mejor elección

2024-05-06T18:39:20Z

Prepara esta receta de ñoquis para no perderte la tradición los días 29 de cada mes

Los días 29 es tradición para muchos comer ñoquis, ritual que atrae el dinero. Conoce la receta aquí. Las pastas son uno de los platos favoritos de muchas personas, pero hay una fecha especial para los amantes de esta comida italiana. Se trata de los días 29 de cada mes, ya que la tradición indica que en esa jornada se deben comer ñoquis con un billete enrollado bajo el plato. Esto simboliza abundancia, para que no te falte dinero. Ritual que se...

2024-04-29T18:10:15Z

¿Debemos eliminar la salsa de soja de nuestra alimentación?

¿Tienes preguntas sobre nutrición? Envíanos a [email protected], nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. Hola, Aitor. Ayer en una comida con mis amigas, una de ellas me comentó que la salsa de soja es perjudicial para la salud. Especialmente, porque puede provocar cáncer de mama, entre otros efectos negativos para el cuer...

2024-05-03T14:15:49Z

Descubre el queso edam, el poderoso lácteo que fortalece los huesos, la sangre y repara las células

Estos son los increíbles beneficios que tiene comer queso edam; conoce un poco de su historia

2024-05-09T11:18:36Z

La barbacoa de carbón plegable de Leroy Merlin con la que disfrutar de una buena parrillada con amigos

Se viene bien tiempo -o eso dicen- así que ya estamos pensando en esas cenas y comidas en el jardín. Y lo que no puede faltar es una buena barbacoa con la que preparar desde una parrillada de verduras hasta rica carne a la brasa. Con todo el sabor y aroma que le aporta el carbón. Barbacoa transporter para carbón con 2 ruedas recomendada para 8 personas Hoy en Leroy Merlin — 62,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Y...

2024-05-06T16:42:05Z

Espárragos blancos con salsa carbonara

La salsa clásica italiana se puede utilizar también para acompañar verduras de todo tipo. Con unos espárragos blancos dorados en la sartén queda de maravilla

2024-05-09T04:55:07Z

El jugo que popularizó Martha Debayle que sí o sí tienen que hacer

Les vamos a dar la receta del jugo de Martha Debayle y todos los secretos que tienen los ingredientes para una salud espectacular.

2024-04-30T23:36:29Z

Una experta en bioquímica revela por qué en los restaurantes sirven el pan y después el resto de la comida

"Así que vas a pedir postre", ha explicado.

2024-05-04T16:29:55Z

Receta carbonada chilena: El plato nacional que tiene un parecido a la cazuela

La carbonada es una de las recetas clásicas de la cocina chilena, te dejamos el paso a paso. Los platos calientes son un plus en el invierno, porque nos ayudan a combatir las bajas temperaturas y reconfortan el cuerpo. Es por eso, que te dejamos esta deliciosa receta de carbonada chilena paso a paso, para un rico almuerzo. Receta de carbonada Ingredientes 1/2 kilo de posta picada en cubos (corte de preferencia, puedes ocupar el que tengas...

2024-05-06T19:07:39Z

La cerveza caliente es un asco. Ahora la ciencia sabe por qué nos gusta tanto muy fría

En el descacharrante cómic 'Astérix en Bretaña' (Astérix chez les bretons) y su versión animada, Obélix tiene más de un desencuentro con la gastronomía, digamos, peculiar de las islas, empezando con su primer contacto con la cerveza tibia. El pobre estaba más acostumbrado al vino y la leche de cabra, aunque todos los que hemos sufrido una cerveza caliente podemos empatizar con la decepción que sufre el galo. Es un hecho innegable: a nadie le...

2024-05-08T17:03:49Z

Salpicón por menos de cinco euros: la ensalada barata llena de nutrientes del pescado que es ideal para primavera

Una receta fácil y rápida de preparar, saludable y barata. Además, admite diferentes versiones para que no te canses de ella

2024-04-30T14:45:39Z

¿Cómo hacer roscas chilenas? Una receta fácil para disfrutar en familia a la hora de once

Un clásico de la cocina chilena en invierno son las roscas chilenas, te dejamos la receta aquí. El invierno trae consigo recetas que se posicionan como las favoritas, algunas de ellas son las sopaipillas, calzones rotos y no se pueden quedar atrás las roscas. Te dejamos la receta completa, con los ingredientes y el paso a paso a continuación. Ingredientes 450 gramos de harina50 gramos mantequilla3 huevos200 gr de azúcar1 cucharadita polvos de...

2024-04-30T22:29:55Z

1° de mayo: la receta para cocinar empanadas y locro cordobés en casa y de manera sencilla

El 1 de mayo se celebra el Día del Trabajador y la Trabajadora. El feriado (para algunos) suele ser ideal para disfrutar de platos tradicionales tales como las empanadas y el locro. En esta ocasión, las temperaturas acompañarán las comidas típicas, ya que se espera una máxima de 18°C. Mirá también: Una bodega en medio de la ciudad de Córdoba: la in...

2024-04-30T12:42:24Z

Smoothie primaveral de queso crema vegetal y frutas, una curiosa combinación que funciona

Esta receta de smoothie es un buen ejemplo para desayunar en temporada de primavera. Con pocos ingredientes, solo lleva bebida vegetal, frutas y el ingredientes peculiar, pero que curiosamente funciona es el queso crema de Philadelphia Vegetal que aporta la dosis justa de cremosidad al batido. Empezar la mañana con este bebida es una gran opción, especialmente si eres de esas personas que no toleran nada sólido al despertar. El plátano tiene un...

2024-04-28T16:10:37Z

Tres platos de pasta que se preparan en una sola olla

Cocinar la pasta y su acompañamiento en la misma olla es una buenísima idea: la salsa queda bien integrada y más cremosa, y la pasta gana en sabor

2024-04-29T04:57:54Z

Trucos infalibles para suavizar el picor y sabor de la cebolla cruda

La cebolla es un ingrediente fundamental en la gastronomía española, pero su intenso sabor y tendencia a provocar lágrimas al cortarla pueden convertirla en un desafío en la cocina. Aunque poco podemos hacer para evitar el llanto, sí existen algunos trucos para suavizar su picor y conseguir que no repita al consumirla en ensaladas, ceviches y otras...

2024-05-09T06:16:03Z

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no comer aguacate todos los días

Sin duda, es un alimento que combina muy bien con varios platos, pero consumirlo en exceso pueden provocar daños irreversibles

2024-04-27T13:40:27Z

Póntelo fácil en mayo: 13 platos de primavera con cuatro ingredientes

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada

2024-05-06T04:55:21Z

Receta de queque de naranja fácil y esponjoso

¡Sorprende con este queque de naranja esponjoso y lleno de sabor! Una receta simple que deleitará a todos. El queque de naranja es un clásico que siempre triunfa. Con su sabor cítrico y su textura esponjosa, es perfecto para cualquier ocasión. Además, esta receta es fácil de seguir, ideal para principiantes en la cocina. Receta de queque de naranja: Fácil y esponjoso Porciones: 8Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes 2 naranjas grandes3...

2024-05-09T23:12:53Z

Burritos saludables: la receta para preparar esta cena rica en proteínas, con pocos ingredientes y en cuestión de minutos

Son una opción versátil que se puede adaptar a diferentes dietas y restricciones alimentarias.

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Chau bacterias y gérmenes: cómo limpiar y desinfectar de forma eficaz las tablas de cortar carne y verdura

Siguiendo estos consejos simples podés mantener tus tablas de cortar en buen estado y evitar la contaminación cruzada

2024-04-29T10:28:57Z

Los bollos con chocolate saludables que puedes comer hasta hartarte: se preparan con cuatro ingredientes

Quienes no tienen maña en la cocina y quieren cuidar su salud pueden recurrir a esta receta fácil, rápida y sana cuando tengan antojo de dulce

2024-05-08T16:01:12Z

4 guisados con papas fáciles de hacer

Sorprende a tu familia con estas 4 recetas de guisados con papas ¡fáciles y llenas de sabor! Desde opciones con carne hasta vegetarianas, encuentra tu favorita y disfruta de una comida reconfortante

2024-04-28T17:38:13Z