Prepara unas botanas diferentes, en las que el ingrediente principal sea el requesón. Las vas a amar porque las puedes hacer como mini antojitos y servirlas en alguna reunión y seguro que serán todo un éxito entre tus invitados.
Asimismo, el requesón contiene calcio, el cual ayuda a la salud de los huesos y puede ayudar a prevenir la osteoporósis.
También es rico en potasio, fósforo, vitamina A y complejo B, nutrientes esenciales para la salud ósea y la reducción del riesgo de cálculos renales.
También, su consumo puede ayudar a disminuir las concentraciones de azúcar en la sangre, por lo que es ideal para las personas que tienen diabetes. También puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Otra de las cualidades del requesón es que es muy versátil en la cocina y se puede utilizar tanto en platos salados como en postres y tiene una larga tradición en la gastronomía de varios países, incluyendo Italia y España, y se adapta a diferentes tipos de leche como la de cabra, oveja o vaca.
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