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Cuál es el pan más saludable para el desayuno, el veredicto final

Si eres de la generación que creció con pan dulce y café caliente en las mañanas, tienes que saber que los ingredientes son mucho más importantes de lo que crees.

2024-04-17T23:59:45Z

Conservas de Cambados, mejillones y otras delicias enlatadas para todos los bolsillos

La conservera pontevedresa lleva casi 40 años envasando sardinillas, berberechos o atún. Recientemente ha incorporado nuevas referencias y hasta una línea de platos preparados

2024-04-22T07:01:11Z

Cómo hacer un agua de tamarindo natural

Disfruta de una bebida tradicional mexicana con esta receta fácil y deliciosa de agua de tamarindo en solo 30 minutos perfecta para refrescarte

2024-04-24T23:08:08Z

¿Es malo calentar la comida en el microondas? Esto dicen los expertos

Los microondas son un elemento imprescindible en las cocinas modernas (tanto, que es uno de...

2024-04-24T16:01:22Z

Guacamole con brócoli, receta saludable, económica y rápida

Si tenemos aguacates congelados o guardados en casa, es común que la primera idea que surja para utilizarlos sea preparar un guacamole delicioso, más si se acerca el fin de semana. Sin embargo, ¿habías escuchado hablar del brocomole? ¡Es una nueva tendencia que vino a conquistar nuestros paladares! Se trata de aprender a utilizar los tallos del bró...

2024-04-26T19:02:53Z

Receta de queque esponjoso: El reconfortante dulce para tomar once los fríos días de otoño

Te enseñamos el truco para que logres hacer un queque esponjoso. El frío es la época del año en que las recetas dulces son más frecuentes y se vuelven las favoritas en la mesa de los chilenos. Una de ellas es el queque, receta que es un clásico de la cocina chilena, por lo fácil de la preparación que se puede lograr en pocos pasos con ingredientes que la mayoría tiene en la despensa. Receta de queque esponjoso Ingredientes 3 huevos1 taza de...

2024-04-22T21:48:21Z

5 ensaladas saludables con surimi para hacer fácilmente

Disfruta de estas ensaladas frescas y llenas de sabor con surimi, que son una opción ideal para una comida ligera, saludable y deliciosa

2024-04-21T20:12:06Z

4 recetas de ensaladas con frutas súper refrescantes

Olvida el calor con estas recetas de ensaladas con frutas que combinan ingredientes deliciosos para un plato ligero y lleno de sabor

2024-04-23T01:00:57Z

Pescado empanizado al horno: crujiente, ligero y delicioso ¡en solo 20 minutos!

Disfruta de un plato saludable y lleno de sabor con esta receta de pescado empanizado al horno, con ingredientes simples y técnicas de cocción saludables para obtener un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro

2024-04-23T19:03:39Z

3 sopas con garbanzos para saciar el hambre

Te compartimos recetas fáciles y llenadoras de sopa española con chorizo, sopa ligera con espinacas y exótica sopa de curry, ¡disfruta de un plato caliente y reconfortante!

2024-04-19T18:23:06Z

¿Para qué sirve curar una olla de barro?

Antes de utilizar una olla de barro nueva debes “curarla”. Te decimos para qué sirve este proceso y cómo realizarlo

2024-04-13T15:01:05Z

Mini tartas de queso ricas en proteínas: receta fácil y saludable para un postre o merienda nutritivo y saciante

Los amantes de las tartas de queso tienen la suerte de que es un postre relativamente fácil de adaptar a versiones más saludables y nutritivas, sobre todo si prescindimos de la base de galleta o masa quebrada y priorizamos lácteos ricos en proteínas y de calidad. En formato mini, como en esta receta, tenemos además porciones individuales estupendas para repartir a lo largo de la semana. La receta original en la que nos hemos inspirado emplea...

2024-04-16T09:12:48Z

¿Cómo evitar que las manzanas se oxiden?

Con estos trucos harás que tus manzanas partidas duren más

2024-04-23T13:33:39Z

Cóctel de Cold Brew para despertar en una tarde de calor

Martín Marín Amaya, chef de Gran Café Victoria nos comparte el paso a paso para una coctelería con café

2024-04-25T22:12:01Z

Las bebidas frías se antojan más, te contamos por qué

¿Por qué las bebidas frías saben mejor? Te lo contamos, pues hay una razón científica detrás de su refrescante sabor.

2024-04-19T20:32:09Z

Sin necesidad de azúcar ni de horno: la dulce receta para hacer un 'brownie' saludable

Para saciar nuestros antojos de chocolate y de dulce tenemos varias recetas saludables con fruta y sin azúcar a las que podemos acudir de vez en cuando

2024-04-24T11:36:39Z

12 recetas de ensaladas ligeras, sanas y bajas en calorías

Te enseñamos a prepararlas bien y que te queden muy buenas.

2023-07-10T07:26:23Z

Receta de brownies con cacao: Aprende a preparar este postre intenso en menos de una hora

Disfruta de unos brownies irresistibles con esta receta casera y sencilla. ¿Buscas una forma fácil y deliciosa de satisfacer tu antojo de chocolate? ¡Estás en el lugar adecuado! Con esta receta de brownies con cacao podrás preparar en casa unos postres irresistibles que cautivarán a todos. Sigue estos simples pasos y sorprende a tu familia y amigos con estos deliciosos brownies. Receta de brownies con cacao Porciones: 12Tiempo de preparación: 40...

2024-04-20T17:11:54Z

El truco al guardar los huevos para conseguir que aguanten frescos durante más tiempo

¿Sabías que estabas guardando los huevos mal toda la vida? Resulta que tienen una posición que les ayuda a mantenerse en buen estado durante más tiempo

2024-04-15T14:02:54Z

Flan de huevo en microondas

Si usas este electrodoméstico para calentar leche y poco más, te estás perdiendo muchas de sus posibilidades culinarias. Entre ellas preparar este popular postre en pocos minutos y sin encender el horno

2024-04-19T05:30:04Z

La cena más fácil, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes elaborar con sólo tres ingredientes

Si buscas mejorar la calidad de la última comida del día acudiendo a platos sencillos y rápidos de elaborar, te mostramos la cena más fácil, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes elaborar con sólo tres ingredientes. Salteado de langostinos y setas En sólo 10 minutos puedes cocinar un salteado de langostinos y setas que poseen muy bajo contenido en hidratos y saciará con facilidad debido a su gran concentración de proteínas. En...

2024-04-22T08:07:33Z

Chau gérmenes y bacterias de la cocina: cómo limpiar por completo los repasadores que usás todos los días

Estos elementos se suelen pasar por alto durante la limpieza, pero su correcta desinfección es esencial para mantener la higiene en la cocina.

2024-04-23T11:20:35Z

Carnes de lujo: Nuevas técnicas y prácticas para un sabor exquisito

Cortes diferentes, animales mejor alimentados y razas foráneas han cambiado la forma de llevar a la mesa nuestro plato nacional. Guía de restaurantes que las sirven.

2024-04-13T12:58:22Z

¿Cuándo hay que poner las lentejas a remojo y cuándo no? Martín Berasategui resuelve la duda

Las lentejas, como todo tipo de legumbres, son alimentos de esos baratos, saludables y saciantes, por lo que se pueden convertir en tu aliado perfecto en cualquier época del año y un ingrediente que siempre deberíamos tener a mano. Ya sea en invierno para platos de cuchara, en ensalada o incluso en crema para dipear, las lentejas son unas de las le...

2024-04-14T06:40:05Z

Pasta con mejillones, guisantes y limón

Un plato sencillísimo donde combinamos la frescura de los guisantes con los mejillones tiernos al vapor y el aroma de los cítricos. Puedes prepararlo con la pasta que más te guste

2024-04-25T03:26:34Z

Receta de Carne Mechada: ¡Sabor Tradicional en Casa!

Aprende a preparar en casa este delicioso plato tradicional con esta receta paso a paso. ¡No te pierdas el sabor único de la carne mechada! La carne mechada es un plato tradicional que deleita los paladares con su sabor único y su textura suave. En esta receta de carne mechada aprenderás cómo prepararla de manera fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Receta de carne mechada Porciones: 6 personasTiempo de preparación: 3 horas...

2024-04-21T15:59:33Z

Descubre los pistachos y 49 recetas con este fruto seco con el libro de la Dra. Magda Carlas

​​​​​​​"Pistachos: 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien", el libro de la Dra. Magda Carlas en el que puedes aprender por qué es el fruto seco más deportivo y las recetas para disfrutarlo.

2024-04-16T16:30:10Z

De qué está hecha la gelatina y cuáles son sus beneficios

Se trata de un postre muy popular y versátil, pero, ¿realmente conoces sus ingredientes? Aquí te lo contamos todo

2024-04-24T21:07:55Z

Pasta con espinacas y champiñones baja en calorías para empezar la dieta

Pasta con espinaca lista para ser consumida sobre una mesa de madera

2024-04-25T19:58:51Z

Descubre la Fiesta de la Verdura de Navarra con una escapada a Tudela y las Bardenas Reales

¿Eres fan de la dieta natural. ¿Amas las verduras sobre todas las cosas? Para probar la verdura mas excelsa hay que viajar a la Ribera de Navarra y a su capital, Tudela. Allí y en los pueblos vecinos se organiza hasta el 5 de mayo la Fiesta de la Verdura, la excusa perfecta para una ruta gastronómica y para conocer las Bardenas reales, el desierto más singular del norte de España.

2024-04-14T07:35:21Z

El truco del chef José Andrés para identificar una lata en mal estado

Las latas de conserva suelen mantener las propiedades de los elementos durante un largo periodo gracias al formato de su envase. Además, es una opción saludable, puesto que los nutrientes se conservan correctamente, permaneciendo las vitaminas, minerales y proteínas. Este proceso alarga la vida útil de los alimentos hasta 5 años. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 100595133 Sin embargo, a pesar de su larga duración, las latas de...

2024-04-17T14:15:28Z

Tomate ‘de colgar’ asado con cebolla confitada

Los clásicos tomates de untar pan horneados durante un buen rato a baja temperatura son los protagonistas de este aperitivo, inspirado en un plato del menú degustación de La Sosenga

2024-04-24T03:22:31Z

No comas esto de un táper si lleva más de un día en la nevera

La cocina requiere tiempo, un bien cada vez más escaso en la rutina de los españoles. La rutina acelerada hace que cada vez tengamos menos tiempo para preparar las comidas en el mismo día, por lo que muchas personas recurren a cocinar varios platos en un día para toda la semana. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 85990293 En este contexto, los tápers son los recipientes herméticos más utilizados para conservar y guardar los alimentos....

2024-04-21T14:04:50Z

La bebida natural que previene los ACV y puedes incluir en tus desayunos

Esta bebida, popular en países como Estados Unidos, Alemania, India y Países Bajos, se obtiene a través de la fermentación

2024-04-25T19:56:44Z

Los Caminos del Té, experiencias únicas a través de los sentidos

Paula Rufino es Sommelier, Tea blender y Ceo de los Caminos del Té, una pyme familiar inspirada en el sueño de vivir conectados plenamente con la naturaleza.

2024-04-25T11:01:25Z

Recetas rápidas y deliciosas con tocino de pavo, te van a encantar

Descubre 3 deliciosas recetas con tocino de pavo, son muy sencillas de preparar.

2024-04-26T01:03:26Z

Cocinas Estrechas y Pequeñas, ¿cómo sacarle partido?

Las cocinas estrechas y pequeñas pueden parecer un desafío, pero con un poco de ingenio y creatividad, se pueden convertir en espacios funcionales, acogedores y hasta con estilo. La distribución es clave para aprovechar al máximo una cocina pequeña y estrecha. Idealmente, debes contar con un pasillo central de unos 100 cm libres para poder moverte y abrir los armarios sin problemas.

2024-04-18T14:31:26Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T05:00:42Z

Receta de fideos de verdura con aderezo de mostaza

Prepara estos deliciosos fideos de verdura con aderezo de mostaza sin remordimientos. Un platillo jugoso y con mucho sabor. La entrada Receta de fideos de verdura con aderezo de mostaza se publicó primero en Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor..

2024-04-23T21:05:32Z

¿Qué pasa si tomas café con cacao? ¿estarás más despierta?

El cacao en polvo puede ser una alternativa más saludable que el azúcar para endulzar tu café, además, da como resultado una bebida que ayuda a la concentración, te contamos más acerca del cacao

2024-04-14T05:31:10Z

¿Cuántas calorías tiene un coctel de fruta y qué tan saludable es para tu familia?

Mamá aún no sabe cuántas calorías tiene un cóctel de fruta.

2024-04-19T23:08:30Z

15 deliciosas recetas con manzanas para fortalecer tus defensas

Esta nutritiva y refrescante fruta se convertirá en la protagonista de tus recetas favoritas de la temporada

2024-04-25T11:10:19Z

Recetas para el frío: cómo preparar un buen guiso de lentejas sin gastar de más

Con la llegada de los primeros fríos, los platos calientes son los más elegidos para la cena o el almuerzo.

2024-04-16T17:23:12Z

2024-04-27T05:05:01Z

Qué pasa si no remojas el arroz antes de cocinarlo

Un error común al momento de cocinar arroz es no remojarlo. Te decimos la razón por la que no te puedes saltar dicho paso

2024-04-13T20:01:06Z

20 recetas de smoothie refrescantes para esta época de calor

El smoothie es la bebida de la primavera - verano, pues es muy refrescante y combina tus frutas o verduras favoritas; aquí te dejamos varias opciones sabosas

2024-04-19T19:08:08Z

¿Se puede lavar el pollo antes de cocinarlo? Esto dice un importante chef en TikTok

Conoce el paso a paso de lo que debes hacer y evitar al momento de cocinar un pollo. Una de las grandes dudas a la hora de la cocina, es el tema de lavar el pollo previo a cocinarlo. ¿Mito o realidad? existen muchas teorías entre quienes se aventuran a prepararlo. Lo cierto es que voces oficiales y expertas en el tema aclararon la duda eterna que reina en redes sociales, y a continuación te lo contamos para que tengas una saludable receta. ¿Se...

2024-04-25T21:39:48Z

Qué es el líquido rojo de la carne, ¿se puede comer o no?

Descubre qué es el líquido rojo de la carne, te sorprenderá saber la verdadera respuesta

2024-04-17T16:45:53Z

Los 3 alimentos saludables y ricos que podés comer cuando tenés antojo de algo dulce

Cuando estás cuidando tu alimentación y aparecen las ganas de algo dulce lo mejor es elegir opciones ricas pero saludables.

2024-04-22T16:17:28Z

Quiche de espinacas light: 362 calorías

Quiche de espinacas light sobre un plato listo para servir

2024-04-24T23:45:37Z