Según un estudio realizado por especialistas de Harvard, hay un condimento que se puede utilizar en muchas recetas y ayuda a reducir el riesgo de que aparezcan algunas enfermedades relacionadas con la memoria.
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Además de darle un sabor característico a las comidas, se descubrió que hay una especia muy común que potencia los buenos efectos en la salud y los investigadores de Harvard la destacaron.
El condimento que se usa en muchas comidas y ayuda a la memoria es el romero. La doctora Uma Naidoo, se refirió a lo que causa la especia: “Interviene en la prevención o el retraso del desarrollo de la enfermedad del Alzheimer porque sus componentes protegen las células del cerebro del daño oxidativo y mejoran la función cognitiva en pacientes con alzhéimer leve”.
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