Nutrición

Trending:

Guacamole con brócoli, receta saludable, económica y rápida

Si tenemos aguacates congelados o guardados en casa, es común que la primera idea que surja para utilizarlos sea preparar un guacamole delicioso, más si se acerca el fin de semana. Sin embargo, ¿habías escuchado hablar del brocomole? ¡Es una nueva tendencia que vino a conquistar nuestros paladares! Se trata de aprender a utilizar los tallos del bró...

2024-04-26T19:02:53Z

Sin necesidad de azúcar ni de horno: la dulce receta para hacer un 'brownie' saludable

Para saciar nuestros antojos de chocolate y de dulce tenemos varias recetas saludables con fruta y sin azúcar a las que podemos acudir de vez en cuando

2024-04-24T11:36:39Z

La barbacoa de carbón plegable de Leroy Merlin con la que disfrutar de una buena parrillada con amigos

Se viene bien tiempo -o eso dicen- así que ya estamos pensando en esas cenas y comidas en el jardín. Y lo que no puede faltar es una buena barbacoa con la que preparar desde una parrillada de verduras hasta rica carne a la brasa. Con todo el sabor y aroma que le aporta el carbón. Barbacoa transporter para carbón con 2 ruedas recomendada para 8 personas Hoy en Leroy Merlin — 62,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Y...

2024-05-06T16:42:05Z

Pescado empanizado al horno: crujiente, ligero y delicioso ¡en solo 20 minutos!

Disfruta de un plato saludable y lleno de sabor con esta receta de pescado empanizado al horno, con ingredientes simples y técnicas de cocción saludables para obtener un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro

2024-04-23T19:03:39Z

¿Cómo hacer roscas chilenas? Una receta fácil para disfrutar en familia a la hora de once

Un clásico de la cocina chilena en invierno son las roscas chilenas, te dejamos la receta aquí. El invierno trae consigo recetas que se posicionan como las favoritas, algunas de ellas son las sopaipillas, calzones rotos y no se pueden quedar atrás las roscas. Te dejamos la receta completa, con los ingredientes y el paso a paso a continuación. Ingredientes 450 gramos de harina50 gramos mantequilla3 huevos200 gr de azúcar1 cucharadita polvos de...

2024-04-30T22:29:55Z

Tomate ‘de colgar’ asado con cebolla confitada

Los clásicos tomates de untar pan horneados durante un buen rato a baja temperatura son los protagonistas de este aperitivo, inspirado en un plato del menú degustación de La Sosenga

2024-04-24T03:22:31Z

Receta ideal para un día frío: cómo preparar albóndigas de manera rápida, sencilla y con muy pocos ingredientes

Las albóndigas son una de las comidas ideales para acompañar platos principales o para preparar viandas fáciles de llevar al trabajo. Existen de múltiples ingredientes y hay para todos los gustos, vegetarianas, de carne, según la preparación tendrán el equilibrio exacto para aportar diferentes nutrientes ideales para una alimentación saludable. Mir...

2024-05-02T18:21:07Z

Tres deliciosas recetas con queso de cabra

El queso es un delicioso alimento con muchos fans, pero existen muchas variedades hoy en día. Todo el mundo tiene en el frigorífico un queso de sabor peculiar e intenso que lo guarda para ocasiones especiales, este increíble alimento es el queso de cabra, quien no recibe la importancia que se merece. Por ello, desde Quesos TGT, el primer distribuid...

2024-04-30T05:17:36Z

Cómo evitar que las legumbres produzcan gases: tres trucos de cocina al preparar garbanzos, judías y lentejas

Pocos ingredientes hay más buenos, bonitos y baratos que las legumbres. Un compendio de beneficios nutricionales y de amabilidad, aparte de versatilidad gastronómica que, como es lógico, debía tener alguna letra pequeña. A nadie se le escapa que las legumbres, por norma general, producen gases. Una molestia por la que a veces nos bajamos de este sabroso barco para no tener digestiones pesadas. Sin embargo, hay trucos de cocina que nos permiten...

2024-04-24T09:08:48Z

Pasta con mejillones, guisantes y limón

Un plato sencillísimo donde combinamos la frescura de los guisantes con los mejillones tiernos al vapor y el aroma de los cítricos. Puedes prepararlo con la pasta que más te guste

2024-04-25T03:26:34Z

¿Qué es mejor y más sano para cocinar: la manteca o el aceite?

Descubre cuál es mejor y más sano para cocinar: analizamos las propiedades de la manteca y el aceite vegetal para ayudarte a tomar una decisión informada y cocina con salud y sabor

2024-05-06T16:39:04Z

Día del Sauvignon Blanc: cuáles son los secretos detrás de una de las cepas más antiguas

Cada 3 de mayo se celebra el Día Internacional del Sauvignon Blanc, uno de los varietales blancos con más antigüedad en el mundo.

2024-05-03T20:24:52Z

Los Caminos del Té, experiencias únicas a través de los sentidos

Paula Rufino es Sommelier, Tea blender y Ceo de los Caminos del Té, una pyme familiar inspirada en el sueño de vivir conectados plenamente con la naturaleza.

2024-04-25T11:01:25Z

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿qué Puedes Hacer Con Jackfruit?

Opinión de expertos de: Jen Hsu Bachelor of Science (B.Sc.) - Nutritional Science · 11 years of experience · Canada La jaca es ideal para comer tal cual, especialmente cuando son dulces y jugosas. Algunas formas populares de usar jaca incluyen batidos, cobertura de yogur o jugo. La jaca también se puede preparar de una manera sabrosa. Dado que la t...

2024-05-06T23:34:46Z

¿Debemos eliminar la salsa de soja de nuestra alimentación?

¿Tienes preguntas sobre nutrición? Envíanos a [email protected], nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. Hola, Aitor. Ayer en una comida con mis amigas, una de ellas me comentó que la salsa de soja es perjudicial para la salud. Especialmente, porque puede provocar cáncer de mama, entre otros efectos negativos para el cuer...

2024-05-03T14:15:49Z

Crujiente de pera: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y está lista en pocos minutos

Aprende a preparar este delicioso crocante de pera en pocos pasos y sorprende a todos tus seres queridos.

2024-05-02T13:19:02Z

Cuál pan blanco es el mas recomendado para un sándwich sano, según Profeco

El pan blanco o pan de caja, es uno de los más consumidos y preferidos para hacer sándwich pero entre todas las variedades que existen, esta es la elegida por Profeco como una de las más completas

2024-04-24T17:17:34Z

Chau bacterias y gérmenes: cómo limpiar y desinfectar de forma eficaz las tablas de cortar carne y verdura

Siguiendo estos consejos simples podés mantener tus tablas de cortar en buen estado y evitar la contaminación cruzada

2024-04-29T10:28:57Z

Smoothie primaveral de queso crema vegetal y frutas, una curiosa combinación que funciona

Esta receta de smoothie es un buen ejemplo para desayunar en temporada de primavera. Con pocos ingredientes, solo lleva bebida vegetal, frutas y el ingredientes peculiar, pero que curiosamente funciona es el queso crema de Philadelphia Vegetal que aporta la dosis justa de cremosidad al batido. Empezar la mañana con este bebida es una gran opción, especialmente si eres de esas personas que no toleran nada sólido al despertar. El plátano tiene un...

2024-04-28T16:10:37Z

Póntelo fácil en mayo: 13 platos de primavera con cuatro ingredientes

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada

2024-05-06T04:55:21Z

Salpicón por menos de cinco euros: la ensalada barata llena de nutrientes del pescado que es ideal para primavera

Una receta fácil y rápida de preparar, saludable y barata. Además, admite diferentes versiones para que no te canses de ella

2024-04-30T14:45:39Z

¿Cuántas calorías tiene un coctel de fruta y qué tan saludable es para tu familia?

Mamá aún no sabe cuántas calorías tiene un cóctel de fruta.

2024-04-19T23:08:30Z

El sencillo truco de Martín Berasategui para acertar siempre con el punto de la carne

La técnica del cocinero vasco para conseguir que la carne quede al gusto de todos sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.

2024-05-07T10:47:10Z

Salpicón cítrico de pulpo

En poco más de 10 minutos puedes tener lista esta receta, que quita el capricho de un ceviche, se prepara con las hortalizas del salpicón tradicional y se adapta a tus gustos o a lo que haya en la nevera

2024-05-02T03:24:10Z

Amantes de las berenjenas y la comida sana: estas 67 recetas os van a conquistar este verano

En verano siempre se dice que el tomate es el rey de las hortalizas, pero también estamos en la mejor época de otras verduras tan ricas y saludables como la berenjena. En mi casa la cosecha de tomates siempre venía con un buen montón de deliciosas berenjenas que nos daban mucho juego en las comidas. ¿Os faltan ideas para cocinarlas? Aquí tenéis 67 recetas para sacarle mucho partido. Yo nunca he entendido eso de quitar el amargor de la berenjena;...

2024-04-27T19:07:30Z

Una experta en bioquímica revela por qué en los restaurantes sirven el pan y después el resto de la comida

"Así que vas a pedir postre", ha explicado.

2024-05-04T16:29:55Z

La bebida natural que previene los ACV y puedes incluir en tus desayunos

Esta bebida, popular en países como Estados Unidos, Alemania, India y Países Bajos, se obtiene a través de la fermentación

2024-04-25T19:56:44Z

¿Es malo calentar la comida en el microondas? Esto dicen los expertos

Los microondas son un elemento imprescindible en las cocinas modernas (tanto, que es uno de...

2024-04-24T16:01:22Z

Cómo cocinar lentejas rojas: seis ideas fáciles para la legumbre más rápida

Ensaladas, cremas de verduras, sopas o una boloñesa vegetariana: las posibilidades para integrar esta variedad de lentejas en el recetario habitual son casi infinitas

2024-05-02T05:25:09Z

El truco definitivo para que la gelatina quede firme en tiempo récord

Aprovecha los días calor y prepara uno de los postres preferidos de chicos y grandes. Aquí algunos consejos para que quede perfecta

2024-05-07T05:10:33Z

El sabor de la tradición: la receta auténtica de locro para hacer el 1 y el 25 de mayo

El chef Martín Jaccod Clavero comparte su apreciada receta del locro casero para compartir en familia el día del trabajador

2024-04-30T16:18:17Z

De qué está hecha la gelatina y cuáles son sus beneficios

Se trata de un postre muy popular y versátil, pero, ¿realmente conoces sus ingredientes? Aquí te lo contamos todo

2024-04-24T21:07:55Z

¿Cuál es el mejor ceviche del mundo?

Aunque existe una gran variedad de estilos y todos pueden ser deliciosos, este es el mejor ceviche del mundo, según Taste Atlas

2024-05-02T23:25:00Z

Chocolate caliente: Una reconfortante receta para disfrutar esta fría tarde de otoño

Disfruta de esta deliciosa receta de chocolate caliente para las frías tardes esta temporada. Las tardes frías llegaron para quedarse y las bajas temperaturas se hacen presente, pese a que aún estamos en otoño. Es por eso, que una forma de pasar el frío, es preparando bebidas calientes. Te dejamos esta deliciosa y reconfortante receta de chocolate caliente, para que prepares y disfrutes en casa. Ingredientes ½ taza de agua4 cucharadas de...

2024-05-01T22:48:54Z

El jugo que popularizó Martha Debayle que sí o sí tienen que hacer

Les vamos a dar la receta del jugo de Martha Debayle y todos los secretos que tienen los ingredientes para una salud espectacular.

2024-04-30T23:36:29Z

¿Te atreves a probarlo? El peculiar sabor del caldo de rata, un manjar del norte de México

Según los lugareños, esta receta ancestral posee enormes propiedades nutricionales.

2024-05-05T13:15:19Z

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no comer aguacate todos los días

Sin duda, es un alimento que combina muy bien con varios platos, pero consumirlo en exceso pueden provocar daños irreversibles

2024-04-27T13:40:27Z

Cocina en cueva: la innovadora experiencia del arte culinario que fusiona sabores de diferentes culturas

Si bien el restaurante ofrece una puesta distinta e incorpora un novedoso menú por pasos, mantiene costumbres como maridaje de vinos y tragos de autor

2024-05-03T14:14:46Z

Quiche de espinacas light: 362 calorías

Quiche de espinacas light sobre un plato listo para servir

2024-04-24T23:45:37Z

Receta carbonada chilena: El plato nacional que tiene un parecido a la cazuela

La carbonada es una de las recetas clásicas de la cocina chilena, te dejamos el paso a paso. Los platos calientes son un plus en el invierno, porque nos ayudan a combatir las bajas temperaturas y reconfortan el cuerpo. Es por eso, que te dejamos esta deliciosa receta de carbonada chilena paso a paso, para un rico almuerzo. Receta de carbonada Ingredientes 1/2 kilo de posta picada en cubos (corte de preferencia, puedes ocupar el que tengas...

2024-05-06T19:07:39Z

¿Se puede lavar el pollo antes de cocinarlo? Esto dice un importante chef en TikTok

Conoce el paso a paso de lo que debes hacer y evitar al momento de cocinar un pollo. Una de las grandes dudas a la hora de la cocina, es el tema de lavar el pollo previo a cocinarlo. ¿Mito o realidad? existen muchas teorías entre quienes se aventuran a prepararlo. Lo cierto es que voces oficiales y expertas en el tema aclararon la duda eterna que reina en redes sociales, y a continuación te lo contamos para que tengas una saludable receta. ¿Se...

2024-04-25T21:39:48Z

Cuatro recetas rápidas y saludables con una lata de mejillones

Las conservas naturales en lata son un gran aliado para resolver una comida cuando no tenemos tiempo. Estos alimentos pueden utilizarse para elaborar sabrosos platos, utilizando productos en conservas como el atún o los mejillones. Esta vez nos centraremos en los últimos para recomendarte cuatro recetas rápidas y saludables en las que utilizar una lata de mejillones. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 98215135 Espaguetis con salsa de...

2024-05-04T15:10:15Z

Tips para saber si el aguacate está maduro, 100% confiables

Aprende cómo saber si el aguacate está maduro, sácale provecho para múltiples recetas .

2024-05-02T21:18:40Z

Receta de locro para 10 personas: cómo se prepara, qué poroto conviene usar y cuáles son los ingredientes que no pueden faltar

El miércoles se celebra el Día del Trabajador en todo el mundo. Como es costumbre, en Argentina se preparan comidas típicas para festejar en familia.

2024-04-28T20:11:12Z

Una cena rápida, fácil y saludable: estas pechugas de pollo se preparan en 10 minutos

A principios de semana no apetece liarse demasiado en la cocina. Nos basta con poder cocinar algo rico, a poder ser saludable, y que nos resuelva la cena –o la comida para llevar mañana al trabajo– de la forma más rápida posible. No es de extrañar que esta receta de pollo al curry sea siempre una de las más leídas de DAP, y es que cumple con todos estos requisitos. Para preparar este pollo al curry no necesitas ningún despliegue de medios: basta...

2024-05-01T17:07:35Z

3 poderosos beneficios que no conocías del agua de piña colada

Atrévete a probar esta deliciosa receta baja en calorías que además tiene propiedades para la salud

2024-04-30T13:45:26Z

5 secretos clave para elegir el mejor atún de lata

La próxima vez que vayas de compras toma en cuenta estos consejos para hacer la mejor elección

2024-05-06T18:39:20Z

3 recetas de salchichas con huevo para desayunar, comer o cenar

Estas recetas con salchichas y huevo para desayunar, comer o cenar son ideales para cualquier hora del día.

2024-05-02T19:33:56Z

Pasta con espinacas y champiñones baja en calorías para empezar la dieta

Pasta con espinaca lista para ser consumida sobre una mesa de madera

2024-04-25T19:58:51Z

Cómo hacer un agua de tamarindo natural

Disfruta de una bebida tradicional mexicana con esta receta fácil y deliciosa de agua de tamarindo en solo 30 minutos perfecta para refrescarte

2024-04-24T23:08:08Z