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Trending:

Salpicón cítrico de pulpo

En poco más de 10 minutos puedes tener lista esta receta, que quita el capricho de un ceviche, se prepara con las hortalizas del salpicón tradicional y se adapta a tus gustos o a lo que haya en la nevera

2024-05-02T03:24:10Z

Los bollos con chocolate saludables que puedes comer hasta hartarte: se preparan con cuatro ingredientes

Quienes no tienen maña en la cocina y quieren cuidar su salud pueden recurrir a esta receta fácil, rápida y sana cuando tengan antojo de dulce

2024-05-08T16:01:12Z

Una cena rápida, fácil y saludable: estas pechugas de pollo se preparan en 10 minutos

A principios de semana no apetece liarse demasiado en la cocina. Nos basta con poder cocinar algo rico, a poder ser saludable, y que nos resuelva la cena –o la comida para llevar mañana al trabajo– de la forma más rápida posible. No es de extrañar que esta receta de pollo al curry sea siempre una de las más leídas de DAP, y es que cumple con todos estos requisitos. Para preparar este pollo al curry no necesitas ningún despliegue de medios: basta...

2024-05-01T17:07:35Z

Póntelo fácil en mayo: 13 platos de primavera con cuatro ingredientes

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada

2024-05-06T04:55:21Z

El sencillo truco de Martín Berasategui para acertar siempre con el punto de la carne

La técnica del cocinero vasco para conseguir que la carne quede al gusto de todos sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.

2024-05-07T10:47:10Z

La cerveza caliente es un asco. Ahora la ciencia sabe por qué nos gusta tanto muy fría

En el descacharrante cómic 'Astérix en Bretaña' (Astérix chez les bretons) y su versión animada, Obélix tiene más de un desencuentro con la gastronomía, digamos, peculiar de las islas, empezando con su primer contacto con la cerveza tibia. El pobre estaba más acostumbrado al vino y la leche de cabra, aunque todos los que hemos sufrido una cerveza caliente podemos empatizar con la decepción que sufre el galo. Es un hecho innegable: a nadie le...

2024-05-08T17:03:49Z

Lo mío contra el ‘batch cooking’

La idea parece trasladar al ámbito doméstico el sistema de trabajo de la industria alimentaria: comer a diario a base de blíster recalentado al microondas, habiendo sido uno mismo la mano de obra

2024-05-10T05:21:59Z

Granizado de plátano, una bebida refrescante, nutritiva y deliciosa para combatir el calor

El granizado de plátano es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en los días de primavera y de verano. Con su sabor dulce y cremoso, este batido helado es perfecto para saciar la sed y satisfacer el antojo de algo dulce. Además, por su suave textura, es una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Es una bebida que también aporta nutrientes esenciales. El plátano rico en potasio, vitaminas B6, C y fibra, convierte a...

2024-05-13T16:14:46Z

La receta de guacamole con nachos más fácil y deliciosa para consentir a todos

Combate tu antojo de algo crujiente y delicioso con esta receta que te va a fascinar

2024-05-12T05:40:46Z

Receta carbonada chilena: El plato nacional que tiene un parecido a la cazuela

La carbonada es una de las recetas clásicas de la cocina chilena, te dejamos el paso a paso. Los platos calientes son un plus en el invierno, porque nos ayudan a combatir las bajas temperaturas y reconfortan el cuerpo. Es por eso, que te dejamos esta deliciosa receta de carbonada chilena paso a paso, para un rico almuerzo. Receta de carbonada Ingredientes 1/2 kilo de posta picada en cubos (corte de preferencia, puedes ocupar el que tengas...

2024-05-06T19:07:39Z

La raíz que puedes cocinar e incluir en tus comidas y reduce las náuseas

La raíz de jengibre es un ingrediente poderoso que no solo añade sabor a las comidas

2024-05-13T21:52:56Z

¿Es saludable comerse la parte blanca del fuet? Esto es lo que tienes que saber

El fuet, el popular embutido catalán convertido en un clásico del apetitivo, es fácilmente reconocible por esa capa blanca que recubre todo el exterior. Es muy probable que te la hayas comido más de una vez sin pensar siquiera qué es o si deberías habértela zampado, pero que nadie se alarme ahora echando cuentas. Si fuera peligrosa no nos pondrían rodajas de fuet cortado como tapa en los bares. El fuet, ya sea espetec, secallona, somalla o otras...

2024-05-14T11:17:33Z

Cuatro recetas rápidas y saludables con una lata de mejillones

Las conservas naturales en lata son un gran aliado para resolver una comida cuando no tenemos tiempo. Estos alimentos pueden utilizarse para elaborar sabrosos platos, utilizando productos en conservas como el atún o los mejillones. Esta vez nos centraremos en los últimos para recomendarte cuatro recetas rápidas y saludables en las que utilizar una lata de mejillones. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 98215135 Espaguetis con salsa de...

2024-05-04T15:10:15Z

Cocina en cueva: la innovadora experiencia del arte culinario que fusiona sabores de diferentes culturas

Si bien el restaurante ofrece una puesta distinta e incorpora un novedoso menú por pasos, mantiene costumbres como maridaje de vinos y tragos de autor

2024-05-03T14:14:46Z

Trucos infalibles para suavizar el picor y sabor de la cebolla cruda

La cebolla es un ingrediente fundamental en la gastronomía española, pero su intenso sabor y tendencia a provocar lágrimas al cortarla pueden convertirla en un desafío en la cocina. Aunque poco podemos hacer para evitar el llanto, sí existen algunos trucos para suavizar su picor y conseguir que no repita al consumirla en ensaladas, ceviches y otras...

2024-05-09T06:16:03Z

Estos son los mejores tequilas de México, según la Profeco

El análisis revisó 52 marcas y estos fueron los que mejor calificaron en el ranking

2024-05-10T11:49:17Z

Descubre el queso edam, el poderoso lácteo que fortalece los huesos, la sangre y repara las células

Estos son los increíbles beneficios que tiene comer queso edam; conoce un poco de su historia

2024-05-09T11:18:36Z

Tips para saber si el aguacate está maduro, 100% confiables

Aprende cómo saber si el aguacate está maduro, sácale provecho para múltiples recetas .

2024-05-02T21:18:40Z

Cómo cocinar lentejas rojas: seis ideas fáciles para la legumbre más rápida

Ensaladas, cremas de verduras, sopas o una boloñesa vegetariana: las posibilidades para integrar esta variedad de lentejas en el recetario habitual son casi infinitas

2024-05-02T05:25:09Z

La receta ideal para explotar los beneficios de la semilla de chía en el almuerzo o la cena: lleva pollo y champiñones

Esta receta es una excelente manera de incorporar los beneficios de las semillas de chía a tu dieta diaria de una manera creativa y deliciosa.

2024-05-14T01:20:58Z

¿Te atreves a probarlo? El peculiar sabor del caldo de rata, un manjar del norte de México

Según los lugareños, esta receta ancestral posee enormes propiedades nutricionales.

2024-05-05T13:15:19Z

Frutas que se pueden comer con cáscara, son más que deliciosas

Descubre algunas de las frutas que se pueden comer con cáscara, todas son sencillas de conseguir

2024-05-10T01:13:14Z

Tres fermentos para incluir en tu cocina

Si quieres empezar un nuevo fermento para tus comidas, e incrementar tu microbiota, aquí hay tres opciones

2024-05-13T13:51:49Z

Recetas fáciles para el menú semanal del 13 al 17 de mayo

Prepara unos deliciosos platillos para el almuerzo, la cena, bebidas y guarniciones con mucho sabor para el menú semanal. La entrada Recetas fáciles para el menú semanal del 13 al 17 de mayo se publicó primero en Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor..

2024-05-12T21:59:56Z

¿Las tendencias de TikTok están acabando con las experiencias auténticas del mundo culinario?

¿Las tendencias de TikTok están acabando con las experiencias auténticas del mundo culinario? - COMMENT: En las redes sociales se ha desatado una tendencia viral de comida preparada en función de su impacto visual. En cambio, se valora cada vez menos la comida genuinamente sabrosa. Helen Coffey se queja de que cada vez más, se esté dando prioridad a lo visual por encima del sabor de los alimentos

2024-05-09T14:30:09Z

Receta de picarones chilenos: La delicia nacional que no pueden faltar cuando hay lluvia

Anota esta infaltable receta de picarones que puedes hacer pasados o con azúcar flor. La lluvia continúa intensamente en Santiago, afectando incluso el suministro eléctrico con cortes de luz en algunas comunas de la Región Metropolitana. Clima perfecto para disfrutar de recetas que son infaltables en días de lluvia, como las sopaipillas, calzones rotos y los clásicos picarones con azúcar flor o pasados con chancaca. Receta de picarones...

2024-05-07T21:26:27Z

¿Cómo hacer churrascas? Talca celebró el día nacional de este pan que es fácil de hacer

Talca celebró el Día Nacional de la Churrascas este domingo 12 de mayo. Este domingo 12 de mayo se celebró el Día de la Madre en Chile, pero también hubo otra festividad nacional, se trata del Día Nacional de las Churrasca. Se trata de un pan que es muy fácil de hacer, con una receta simple que puedes lograr en simples pasos, sin duda un clásico del sur de Chile, que te puede sacar de apuros. Receta de churrascas Ingredientes (para 8 porciones)...

2024-05-13T04:08:53Z

Crujiente de pera: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y está lista en pocos minutos

Aprende a preparar este delicioso crocante de pera en pocos pasos y sorprende a todos tus seres queridos.

2024-05-02T13:19:02Z

Una experta en bioquímica revela por qué en los restaurantes sirven el pan y después el resto de la comida

"Así que vas a pedir postre", ha explicado.

2024-05-04T16:29:55Z

¿Debemos eliminar la salsa de soja de nuestra alimentación?

¿Tienes preguntas sobre nutrición? Envíanos a [email protected], nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. Hola, Aitor. Ayer en una comida con mis amigas, una de ellas me comentó que la salsa de soja es perjudicial para la salud. Especialmente, porque puede provocar cáncer de mama, entre otros efectos negativos para el cuer...

2024-05-03T14:15:49Z

Di adiós a la grasa en la campana extractora de tu cocina con este truco

La campana extractora no puede hacer magia, solo retiene y retiene y retiene. Por eso nunca podremos decir que nuestra cocina está limpia si esta parte fundamental de ella no lo está

2024-05-11T03:10:15Z

5 secretos clave para elegir el mejor atún de lata

La próxima vez que vayas de compras toma en cuenta estos consejos para hacer la mejor elección

2024-05-06T18:39:20Z

Profeco revela cuál es el tequila mexicano con más alcohol

El estudio analizó 52 marcas disponibles en México y esto fue lo que encontró

2024-05-13T05:14:34Z

Paletas de mamey con chocolate: Combate el calor con este postre frío

Para combatir la temporada de calor, aquí te compartimos la manera fácil y sencilla de preparar unas deliciosas paletas de mamey con chocolate.

2024-05-09T20:24:56Z

La barbacoa de carbón plegable de Leroy Merlin con la que disfrutar de una buena parrillada con amigos

Se viene bien tiempo -o eso dicen- así que ya estamos pensando en esas cenas y comidas en el jardín. Y lo que no puede faltar es una buena barbacoa con la que preparar desde una parrillada de verduras hasta rica carne a la brasa. Con todo el sabor y aroma que le aporta el carbón. Barbacoa transporter para carbón con 2 ruedas recomendada para 8 personas Hoy en Leroy Merlin — 62,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Y...

2024-05-06T16:42:05Z

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿qué Puedes Hacer Con Jackfruit?

Opinión de expertos de: Jen Hsu Bachelor of Science (B.Sc.) - Nutritional Science · 11 years of experience · Canada La jaca es ideal para comer tal cual, especialmente cuando son dulces y jugosas. Algunas formas populares de usar jaca incluyen batidos, cobertura de yogur o jugo. La jaca también se puede preparar de una manera sabrosa. Dado que la t...

2024-05-06T23:34:46Z

15 recetas súper refrescantes para aguantar la ola de calor

Estos son los alimentos que no te deben faltar en medio de la ola de calor para mantenerse fresco; prepara exquisitas recetas

2024-05-10T11:19:29Z

Cómo preparar una deliciosa cremona de grasa: la compañera perfecta del mate

El mate, la bebida nacional argentina, se disfruta aún más con la compañía de una buena cremona de grasa. Esta galleta salada de textura crujiente y sabor intenso a grasa es un clásico de las mesas argentinas, especialmente en las reuniones de amigos y familiares alrededor del mate. Mirá también: Caseras, fáciles y deliciosas: el paso a paso para h...

2024-05-09T18:10:49Z

El truco definitivo para que la gelatina quede firme en tiempo récord

Aprovecha los días calor y prepara uno de los postres preferidos de chicos y grandes. Aquí algunos consejos para que quede perfecta

2024-05-07T05:10:33Z

Receta ideal para un día frío: cómo preparar albóndigas de manera rápida, sencilla y con muy pocos ingredientes

Las albóndigas son una de las comidas ideales para acompañar platos principales o para preparar viandas fáciles de llevar al trabajo. Existen de múltiples ingredientes y hay para todos los gustos, vegetarianas, de carne, según la preparación tendrán el equilibrio exacto para aportar diferentes nutrientes ideales para una alimentación saludable. Mir...

2024-05-02T18:21:07Z

Cómo limpiar una sandwichera en apenas dos minutos y sin productos químicos

Una 'tiktoker' portuguesa muestra un truco de lo más ingenioso, rápido y casero para dejar esta herramienta de cocina reluciente con solo agua y un trapo

2024-05-09T03:11:26Z

¡Sorprendente! La grasa de cerdo: un tesoro culinario con beneficios inesperados

Detrás de su mala fama, la grasa de cerdo esconde un sinfín de propiedades que la convierten en un aliado inesperado en la cocina y para la salud

2024-05-07T18:12:43Z

Los mejores consejos para lograr una ensaladilla rusa más sana y ligera

Con las mayores temperaturas y las cercanías del verano las ensaladas se vuelven más presentes en nuestra mesa habitual, es por eso que te mostramos cómo lograr una ensaladilla rusa más sana y ligera, dejándote los mejores y más sencillos consejos. La ensaladilla rusa tradicional se compone de patata, huevos, zanahoria y mayonesa; pudiendo también incluir atún o bonito así como otros vegetales entre los cuales con frecuencia se encuentran...

2024-05-13T06:13:09Z

Cómo cocer la pasta: del método tradicional a las últimas tendencias

No existe una única manera de cocinar el alimento italiano por excelencia: hacemos un recorrido por las diferentes técnicas que puedes emplear y damos consejos para que el resultado sea perfecto

2024-05-13T19:19:26Z

El jugo que popularizó Martha Debayle que sí o sí tienen que hacer

Les vamos a dar la receta del jugo de Martha Debayle y todos los secretos que tienen los ingredientes para una salud espectacular.

2024-04-30T23:36:29Z

Cómo hacer que los alimentos no se estropeen tan pronto: trucos de almacenamiento para que duren más

¿Cómo conservar la harina en casa? ¿Y el café? ¿Dónde es mejor guardar las cebollas? Si lo pongo todo en la heladera, ¿se conservarán mejor los alimentos? En definitiva, ¿qué podemos hacer para que los alimentos nos duren más? Estas son algunas de las preguntas que nos vienen a la cabeza cuando llega la hora de guardar la compra en casa y queremos hacerlo de la mejor manera posible. Porque siempre resulta frustrante que los alimentos recién...

2024-05-10T12:04:29Z

3 recetas de salchichas con huevo para desayunar, comer o cenar

Estas recetas con salchichas y huevo para desayunar, comer o cenar son ideales para cualquier hora del día.

2024-05-02T19:33:56Z

Espárragos blancos con salsa carbonara

La salsa clásica italiana se puede utilizar también para acompañar verduras de todo tipo. Con unos espárragos blancos dorados en la sartén queda de maravilla

2024-05-09T04:55:07Z

Chocolate caliente: Una reconfortante receta para disfrutar esta fría tarde de otoño

Disfruta de esta deliciosa receta de chocolate caliente para las frías tardes esta temporada. Las tardes frías llegaron para quedarse y las bajas temperaturas se hacen presente, pese a que aún estamos en otoño. Es por eso, que una forma de pasar el frío, es preparando bebidas calientes. Te dejamos esta deliciosa y reconfortante receta de chocolate caliente, para que prepares y disfrutes en casa. Ingredientes ½ taza de agua4 cucharadas de...

2024-05-01T22:48:54Z

Día del Sauvignon Blanc: cuáles son los secretos detrás de una de las cepas más antiguas

Cada 3 de mayo se celebra el Día Internacional del Sauvignon Blanc, uno de los varietales blancos con más antigüedad en el mundo.

2024-05-03T20:24:52Z