RECETA DE CRUMBLE DE PERA, UN POSTRE DELICIOSO, RáPIDO Y SALUDABLE

El crumble de pera es un postre delicioso y fácil de preparar que ha conquistado los paladares de muchas personas alrededor del mundo pero muy pocos tienen conocimiento de su historia, de sus beneficios para la salud y cómo preparar esta versión tan especial.

El crumble, nacido en tiempos de guerra

La escasez de alimentos que surgió durante la Segunda Guerra Mundial en Gran Bretaña llevó a la creación de recetas innovadoras y económicas, una de ellas es el crumble.

Este postre, cuyo significado en español significa “desmoronarse”, se convirtió en una alternativa a las tradicionales tartas, ya que solo requería fruta y migas de harina, mantequilla y azúcar. Fue así cómo nació un postre rico y accesible para todos.

Beneficios para la salud de la pera en el crumble

Además de su delicioso sabor, el crumble de pera aporta numerosos beneficios para la salud. La pera es rica en vitaminas A, B, C y K, minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio, ácidos saludables, fitonutrientes y antioxidantes.

También es ideal para quienes buscan bajar de peso, ya que favorece la digestión. Sin duda, este postre es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Preparación de la versión de crumble de pera

A continuación te compartimos una receta fácil y rápida para preparar un delicioso crumble de pera. Con ingredientes como mantequilla, harina, peras, ralladura de limón, canela y azucar al gusto podrás sorprender a tus invitados con un postre irresistible. Sigue los pasos de esta receta y disfruta de un sabor único y reconfortante.

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Tipos de peras y sus características

Existen diferentes variedades de peras que puedes utilizar para tu crumble como la Bosc, Anjou, Bartlett, Seckel y Kieffer. Cada una tiene sus propias características en cuanto a sabor, textura y uso en la cocina. Elige la que más se adapte a tus preferencias y disfruta de un postre lleno de sabor y frescura.

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