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Risotto de champiñones cremoso: Receta paso a paso

Prepara un delicioso risotto de champiñones cremoso con esta receta fácil y rápida. ¡Perfecto para impresionar a tus invitados! El risotto es uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana, famoso por su textura cremosa y su capacidad para incorporar una amplia variedad de ingredientes. En esta receta de risotto, nos enfocamos en los champiñones, que aportan un sabor profundo y terroso. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar...

2024-06-02T17:27:47Z

Receta de crumble de pera, un postre delicioso, rápido y saludable

Descubre el secreto detrás del crumble de pera más delicioso que hayas probado y que te hará triunfar en las fiestas familiares ¡No podrás resistirte!

2024-06-10T17:50:53Z

Prepara 4 deliciosas recetas con lentejas

Deberíamos cocinar lentejas todo el tiempo. Estas brillantes leguminosas además de ser saludables son súper...

2024-06-03T18:05:31Z

¿Quieres conocer las bebidas más saludables para reemplazar los 'azulitos'?

Dile adiós a las bebidas azucaradas y alcohólicas en verano. Descubre opciones refrescantes y saludables como la cerveza de jengibre, mojitos sin alcohol, jugos de frutas y "azulitos" sin alcohol. ¡Disfruta del buen clima sin remordimientos!

2024-06-05T03:14:11Z

¿Realmente son tan saludables los aguacates? Los expertos responden

En ensaladas, sobre una tostada o machacados para hacer guacamole, los aguacates se han consolidado como un alimento saludable que, para muchos, es la panacea. En un reportaje del medio norteamericano The New York Times (NYT), varios expertos han señalado los beneficios de esta fruta apoyándose en estudios que se han llevado a cabo recientemente. “...

2024-06-11T11:20:03Z

Receta de lentejas sin arroz y sin remojar: Preparación fácil paso a paso

Disfruta de unas deliciosas lentejas sin complicaciones con esta receta fácil y rápida que no requiere remojo. Las lentejas son una excelente fuente de proteína y fibra, y esta receta de lentejas es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y sabrosa sin necesidad de remojar las legumbres. Preparar lentejas de esta manera es sencillo y permite disfrutar de un plato nutritivo en poco tiempo. Receta de lentejas sin arroz y sin remojar...

2024-06-14T16:33:12Z

¿Cuánto tiempo puede estar la carne en el congelador sin estropearse? Esto es lo que dicen los expertos

A menudo, hay que aprovechar el poco tiempo que se tiene para hacer la compra y las ofertas que existen en el mercado para comprar en grandes cantidades de carne, almacenarla en el congelador, e ir sacándola cuando se necesite. Por eso, en cualquier cocina de España es imprescindible contar con buen congelador que cumpla como aliado y nos facilite ...

2024-06-04T06:26:59Z

Adiós a la sartén: el truco para hacer una tortilla con una bolsa de plástico

En este momento en la vida, en el que todo el mundo va con prisas a todas partes y no hay apenas tiempo ni para cocinar, una alternativa rápida, limpia y nutritiva nos puede salvar una comida o una cena. Por eso, se ha viralizado en redes sociales esta receta de una tortilla francesa pero hecha en una bolsa de plástico y no en una sartén. La tortil...

2024-06-15T06:24:20Z

Dónde comer trucha sabrosa en Capital y alrededores

Es el pescado favorito de muchos aficionados, tanto en la batalla para tentarlo con sus artificiales como para degustarlo en platos elaborados, a la parrilla o ¡en sabrosas empanadas! Aquí recomendamos siete restós para saborearlo en buena compañía. Elegí el que más te guste en nuestra galería de fotos.

2024-06-05T13:03:21Z

Jugosas carnitas de setas, ideales para deshebrar

Los fines de semana son el momento perfecto para probar cientos de platillos mexicanos, los cuales disfrutamos de manera muy particular. Aunque muchos de ellos se elaboran con carne, puedes hacer versiones como esta, anímate y prepara estas jugosas carnitas de setas en casa. Te recomendamos: cuáles son los beneficios de las carnitas. Receta de carn...

2024-06-03T17:40:19Z

Tortilla de cebolla para ‘sinpatatistas’

No tiene patata pero sí mucha cebolla. En esta receta es crucial pocharla lentamente para que quede casi caramelizada y muy sabrosa

2024-06-08T04:50:52Z

Deliciosas gorditas rellenas de carnitas, fáciles y deliciosas

Las gorditas son uno de los antojitos mexicanos más apreciados y disfrutados en el día a día, comúnmente se disfrutan rellenas de chicharrón, pero esta receta de gorditas de carnitas, estamos seguros que te encantará. Te recomendamos: cuáles son los beneficios de las carnitas. Receta de gorditas de carnitas Procedimiento: Coloca en un tazón 1 ½ kil...

2024-06-05T23:03:47Z

Redescubre el congrio, un pescado sabrosísimo y barato que hay que recuperar en casa: propiedades y cómo cocinarlo

Podríamos afirmar sin riesgo de errar demasiado que el pescado es la gran asignatura pendiente de la cocina casera actual. Alimento saludable que todos los expertos recomiendan consumir por encima de la carne, aunque por debajo de las legumbres, nos cuesta adentrarnos en la pescadería para consumir especies locales y de temporada que desmienten que el buen pescado fresco es inaccesible, y el congrio es un gran ejemplo de ello. El repertorio...

2024-06-05T16:12:54Z

Prepara hummus de aguacate con solo cinco ingredientes

Este hummus de aguacate es un complemento ideal, es muy rápido y fácil de preparar, además contiene muchos nutrientes. La entrada Prepara hummus de aguacate con solo cinco ingredientes se publicó primero en Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor..

2024-06-12T00:40:07Z

Qué son los curados y cómo preparar uno con mango

Si necesitas una versión del pulque menos ácida, los curados son tu opción

2024-06-03T23:53:07Z

Patisserie: la fiesta de la pastelería francesa vuelve en formato de feria

Se realizará en Plaza Francia, ubicada sobre Avenida del Libertador 1400. Del evento participarán más de 20 puestos que ofrecerán platos dulces y salados.

2024-06-02T22:22:15Z

Ni tomate ni lechuga: la ensalada ideal para una cena ligera lleva solo tres ingredientes y está buenísima

Las cenas pueden ser complicadas de planificar. Primero porque uno llega cansado a esta hora del día y es normal que no apetezca tanto ponerse a cocinar algo elaborado, provocando que se coma algo con pocos nutrientes. También se junta que la cantidad debe ser menor que la de una comida a mediodía, ya que la digestión no debe ser muy pesada antes de dormir.

2024-06-13T19:39:38Z

Agua de jamaica con canela y jengibre, receta y para qué sirve

Refréscate de forma saludable con agua de jamaica, canela y jengibre, conoce su receta y cuáles son sus beneficios

2024-06-03T17:31:30Z

Cómo preparar requesón para una botana mexicana saludable

¿Amas las botanas cremosas?, descubre cómo preparar un sencillo y delicioso dip de requesón y saborea esta saludable botana mexicana

2024-06-06T19:28:22Z

Solo necesito este utensilio para preparar mi cena ligera y saludable favorita en unos minutos sin ensuciar la cocina

El no saber que cenar y no querer liarme mucho en la cocina es algo habitual en mí. Cuando eso pasa recurro a la tortilla francesa, un plato sencillo, ligero y además sano que puedo acompañar con unos tomates cherry o un poco de queso fresco. ¿Quién iba a decirme a mí que aun podía prepararla de forma aún más sana y sin ensuciar? Lékué Olla para hacer tortillas para microondas, roja, 0,4 l Hoy en Amazon — 14,95 € * Algún precio puede haber...

2024-06-03T09:33:59Z

Receta: Milkshake de dulce de leche

Ideal para todo momento del año, un postre-trago de origen norteamericano con un toque bien argentino.

2024-06-08T11:28:13Z

Cómo hacer los alfajores Marley en casa: la receta que es ideal para los dulceros

¿Buscas la receta de los alfajores más populares del momento? ¡No busques más! Estos alfajores Rasta, también conocidos como Marley o Bajoneros, se han vuelto virales por su sabor irresistible y su textura única. Mirá también: Fáciles y económicas: receta irresistible de galletitas de limón Estos alfajores se distinguen del resto porque tienen un t...

2024-06-11T19:53:44Z

Berenjenas gratinadas con jamón y espinacas: una receta saludable e irresistible

Las berenjenas gratinadas con jamón y espinacas son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del año en España. Esta hortaliza es un ingrediente muy versátil en la cocina y permite elaborar una gran variedad de recetas nutritivas y apetitosas. La berenjena destaca por su contenido en vitaminas A, C y del grupo B, así com...

2024-06-03T06:28:16Z

Ningún chorizo es saludable, pero si quieres comerlo Profeco tiene claro cuáles son las mejores marcas que puedes consumir

En México, la cultura de la carnita asada que nos reúne entre familia y amigos se presta para organizar una comida en donde la carne impera como el platillo principal, sin embargo, poco nos detenemos a pensar en la calidad de la carne que consumimos, sobre todo en un elemento estrella de las preparaciones a la parrilla: el chorizo. Como parte de sus estudios de calidad, la Revista del Consumidor del mes de junio realizó un análisis de 49 marcas...

2024-06-05T16:27:47Z

Los alimentos que nunca debes guardar en la nevera

Las bajas temperaturas aceleran su proceso de maduración, por lo que duran mucho menos.

2024-06-15T17:35:46Z

¿Las recordás? Las galletitas con el envase útil para otras cosas: cuánto salen

El producto que se ve en las góndolas de supermercados, es reconocido y podría llevarte a años anteriores, ya que el envase se suele usar para muchas cosas más y es útil durante mucho tiempo. Cuáles son las galletitas reconocidas y cuánto salen. Mirá también: Cómo hacer galletitas de avena y manzana: receta fácil y con pocos ingredientes Las gallet...

2024-06-05T16:12:59Z

La bebida más consumida del mundo que podría ser letal para algunas personas: los motivos

Es una de las infusiones que se pueden tomar en el desayuno, la merienda o después de un almuerzo.

2024-06-12T14:34:08Z

Una nutricionista desvela cómo cocinar pasta en menos de 5 minutos: “Cómo he podido vivir sin saber esto”

La pasta es un alimento de lo más polifacético. Puede mezclarse con todo tipo de ingredientes, como carnes y verduras, y nos resuelve una comida rápidamente con un resultado sabroso y muy nutritivo. Cocinar un plato de pasta es bastante sencillo, pero más de uno decide optar por otras comidas que requieran menos tiempo de elaboración. Con vistas a ...

2024-06-13T13:58:04Z

Cómo elegir la mejor leche vegetal, checa en qué fijarte

Aprende cómo elegir la mejor leche vegetal, conoce en qué fijarte para que compres la mejor opción.

2024-06-10T22:08:08Z

Póntelo fácil en junio: 10 ensaladas que son un plato único (y una para postre)

Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada

2024-06-03T04:26:45Z

El truco para conseguir una salsa de tomate casera menos ácida sin necesidad de añadirle azúcares y sin cambiar el sabor

La salsa de tomate es sin lugar a dudas una de las populares en nuestra gastronomía, un complementos capaz de hacer de un sencillo plato de pasta, de carne o de pescado una receta deliciosa, jugosa y con mucho sabor. Aunque en el mercado podemos encontrar todo tipo de salsas de tomate según nuestras preferencias, quienes aprecian el valor de una bu...

2024-06-10T11:35:53Z

El libro de cocina de Harry Potter que no sabías que necesitabas: más de 40 recetas increíbles inspiradas en los platos más famosos de las películas

Dos pasiones unidas en un mismo libro: el amor por la cocina y la pasión por Harry Potter en un libro único y original con más de 40 recetas inspiradas en las películas. ¡Perfecto para hacer magia entre fogones!

2024-06-04T13:00:34Z

Cómo cocinar quinoa para que quede perfecta –firme, tostadita y con mucho sabor–

Hasta hace algunos años nadie había escuchado hablar de ella. Ahora –poco a poco– todo...

2024-03-19T16:05:00Z

Ideal para esta semana primaveral: la exquisita receta de helado de café que se hace con dos ingredientes

En pleno otoño, recibimos una semana “primaveral”, la cual es excelente para deleitarse de sabrosas preparaciones. Una ingeniosa idea para aquellos apasionados de lo dulce, es realizar esta receta de helado de café súper económico, ya que lleva solo dos ingredientes que seguro tenés en la cocina. Mirá también: Fáciles y económicas: receta irresisti...

2024-06-11T18:53:26Z

Hucha Con Un Bote de Nutella

¡La hucha más molona del universo se hace con un bote de Nutella! Reutilizar es siempre la mejor opción y hacer manualidades con los niños es una de las actividades. Hoy vamos a crear una hucha única y divertida utilizando un bote de Nutella vacío. Este DIY tiene premio, porque para hacerlo primero hay que comerse la Nutella. ¡Sigue estos pasos y crea tu propia hucha personalizada!

2024-06-03T09:21:06Z

Receta de galletas con chispas de chocolate sin mantequilla

Deliciosas galletas sin mantequilla para disfrutar en cualquier momento. Si buscas una receta de galletas con chispas de chocolate sin mantequilla, llegaste al lugar correcto. Estas galletas son perfectas para aquellos que prefieren evitar la mantequilla sin sacrificar el sabor. Receta de galletas con chispas de chocolate Porciones: 12 galletas grandesTiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes ½ taza de aceite de coco derretido½ taza de...

2024-06-06T16:07:53Z

Los hotcakes más esponjosos y ricos: receta fácil y rápida

Los hotcakes son tortas planas, dulces o saladas, ideales para comer en el desayuno y la merienda, y combinar con los toppings que más quieras, como dulce de leche, chocolate derretido, pasta de maní, frutas, entre otras cosas. Mirá también: El flan Fit que se hace en 2 minutos en el microondas: fácil y rápido Los hotcakes suelen llamar la atención...

2024-06-15T17:38:42Z

Deliciosos licuados que puedes tomar de desayuno o de cena

Si te ganan las prisas, puedes preparar alguno de estos licuados como desayuno o antes de ir a dormir, son deliciosos

2024-06-02T23:53:57Z

Una ensalada con gran poder antioxidante

Tenemos una receta con gran poder antioxidante: ensalada veraniega de rúcula, fresas, pistachos y queso azul. ¡A la cocina!

2024-06-10T11:45:43Z

Cómo hacer tzatziki, una salsa fresca y refrescante que alegra cualquier plato

Descubrí esta salsa en casa de unos amigos y ya en el minuto uno me volví súper fan. Es refrescante y deliciosa. Una manera excelente de comer pepinos y aderezar tus ensaladas o platos principales El tzatziki es una salsa tradicional de la cocina griega que se ha vuelto popular en todo el mundo. Su base principal es el yogur griego, que le otorga u...

2024-06-07T17:25:28Z

El truco definitivo para evitar que broten tus patatas guardadas

No basta con tenerlas en un lugar oscuro.

2024-06-11T07:33:36Z

El helado de yogur con fruta y chocolate casero más saludable que puedes hacer este verano

Llega el verano y comienza la temporada alta de helados, a pesar de que se pueden comer en cualquier estación. En los últimos años han proliferado los establecimientos que venden helado de sabor de yogur y que luego se le pueden poner distintos productos por encima, ya sean sandía, kiwi, pepitas de chocolate, plátano o diferentes tipos de caramelo ...

2024-06-14T09:13:26Z

Ensalada de mejillones, una receta tan sencilla y lucida como nutritiva (lista en un santiamén)

Esta es una de esas recetas sencillas pero lucidas que merece la pena guardar como oro en paño. No requiere de cocción alguna, pues usamos mejillones en conserva. Todo lo que hay que hacer es picar los distintos ingredientes, preparar el aliño y emplatar. El resultado es exquisito, sorprendente para el poco esfuerzo que lleva. Es una manera estupenda de salir del binomio lechuga-tomate que reina en el universo de las ensaladas. Y no tenemos nada...

2024-06-13T10:12:29Z

El flan Fit que se hace en 2 minutos en el microondas: fácil y rápido

El flan es un postre cremoso y delicioso que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su origen se remonta a la antigua Roma, donde se preparaba con una mezcla de leche, huevos y miel. Con el paso del tiempo, la receta evolucionó y se popularizó en diferentes culturas, adoptando diversas variantes y sabores. Mirá también: Cómo hacer los alfajores...

2024-06-14T13:34:11Z

¿Es más barato? La insólita receta del Campari casero que abrió debate en TikTok

A la hora de juntarse con amigos, uno de los tragos que nunca falla en las reuniones es el Campari, ya que, además de ser rico, es dulce y liviano, ideal para una noche eterna de charlas y risas. Asimismo, puede que, en la actualidad, la bebida alcohólica sea algo costosa para el bolsillo, es por eso que un usuario de TikTok compartió mediante un v...

2024-06-05T16:14:47Z

Tu ensalada favorita convertida en pizza: cómo preparar esta comida en simples pasos

La pizza es una de las comidas más populares en todo el mundo. De diferentes gustos, tipos de masa y cocción en cada país la preparan de una manera especial. En Argentina, la pizza es un plan ideal para juntarse con amigos y celebrar momentos especiales. En esta ocasión, se reveló el truco para crear una nueva versión de estilo de pizza. El video y...

2024-06-09T16:15:24Z

Azúcar invisible: los productos que lo llevan y no son bollería o helados

De las salsas de tomate, las pizzas y los ‘snacks’ a las bebidas de avena o embutidos: un recorrido por los productos cotidianos que aportan azúcar a la dieta sin que los percibamos como “dulces”

2024-06-12T03:19:31Z

Los trucos para hacer el mejor brócoli en freidora de aire: consejos para lograr un resultado crujiente y delicioso

El brócoli es un vegetal que pertenece a la familia de las crucíferas, también conocida como la familia de las brasicáceas. Esta familia incluye una variedad de vegetales, como el repollo, la coliflor, las coles de Bruselas y el rábano. Todos estos vegetales son conocidos por sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Hay quiénes insisten en la mala fama del brócoli, y puede ser por su olor al momento de la cocción, que puede no ser...

2024-06-09T17:13:28Z

Granizado de melón, una receta de verano que explota de frescura

Este granizado de melón es una opción dulce y refrescante para disfrutar cuando el calor no da tregua. Conocido por su alto contenido de agua, el melón es una fruta hidratante y perfecta para combatir el calor. Además, es rico en vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunológico, y en potasio para la salud cardiovascular. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina, puedes crear esta bebida que encantará a todos. Esta...

2024-06-07T16:05:28Z

Freidoras de aire, las aliadas perfectas en la cocina

Su aparición está revolucionando el modo de elaborar recetas complejas y preparar alimentos más sanos. Son prácticas, fáciles de usar, permiten hacer desde vegetales hasta carnes y pueden ser utilizadas por quienes dan sus primeros pasos culinarios.

2024-06-03T17:46:25Z